cocochical セラミックナイフ パン切り 18cm ホワイト京セラ

定価11,550円

人気のホワイトカラー♪

調理をこころ軽やかに、楽しくする"cocochical" シリーズ

● 特許取得の新素材刃＜Z212＞を採用
切れ味の持続性が従来品の2倍以上長持ちします。

●鋭い切れ味が長続き
秘密は、17年ぶりに刷新した新素材。刃を硬くすることで、刃先が食材やまな板と擦れても磨耗しにくく、先端が尖ったまま使用できるため、切れ味が長持ちします。

● とても軽く、さっと気軽に使える
持った瞬間に驚く "軽さ" 。重量は一般的な同程度サイズの金属包丁の約半分で、長時間使っても疲れにくい。

● 持ち方の自由度を高めた、機能的で美しいハンドル形状
ハンドルの持ち方は人によって様々。食材の切り方によって握りかえることも多いため、持ち方の自由度を高める形状を追求しました。（グッドデザイン賞受賞）

●食材本来の見た目、味を損なわない
刃から金属イオンが出ないので、リンゴやレタスなどの切り口が変色しにくく、サラダやデザートなどをキレイに仕上げることができます。また、食材に金属の嫌な臭いがつきません。

● 独自のノコギリ状のマイクロギザ刃
トマトのような潰れやすい食材もスッと切れます。

● 食洗機対応、漂白除菌OK

サイズ：311ｍｍ×33ｍｍ×19ｍｍ
刃渡り：18cm
重量：73g
材質刃：ファインセラミックス
ハンドル：ポリプロピレン / ポリエチレン　　
耐熱温度：100℃（ハンドル）
生産国：日本






包丁
ナイフ
三徳
ナイフ
セラミック
セラミックナイフ
kyocera
京セラ
ココチカル
cocochical
調理
料理
キッチン