料理包丁 和包丁 出刃包丁 柳刃 銘あり傷や汚れあり

４０ｃｍの大型の柳刃包丁（刺身包丁）と出刃包丁の2組セットです。
柳刃は銘は見受けられませんが「特製手造」とあります手打ち包丁です。料理の職人が使い続けた刃物としての性能にまず間違いのない１本です！
全長40cm!　大型柳刃包丁　特製手造　　柳刃　和包丁　片刃　料理包丁　
写真のとおり本革を二重にしたケース付きです。
ケースを除く寸法は最大で、
全長４０．０ｃｍ・　
刃渡り２５．０ｃｍ・
厚みが０．３０ｃｍ、
重量が１４２ｇ程度です。
(素人採寸ですので、多少の誤差はご容赦下さい。)
実用に供されてきた刃物ですので、錆や傷など当然ありますが刃こぼれやガタツキは無くしっかりしています。
切れ味は普通に良く切れますが最終研ぎはご購入者様ご自身でお願いします。まだまだ良くなりそうです。
本革ケース付きですので、持ち出ししやすく、野外料理、キャンプのお供に最適です。またご自身で釣り上げた魚を捌くのにも最適です！
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写真で判断できる方いかがでしょうか？
❖出刃包丁の銘は堺高秀作となります。錆びも殆どなく切れ味も鋭く普通に良く切れます。
サイズ
全長　29.5cm
刃渡り　15cm
重さ　　203g
不適切な使用、理由のない所持、携帯は銃刀法などの法律に違反します。法律やお住まいの地域の条例等を順守し、適切に管理してください。
所持や使用に伴うトラブルについて当方は一切の責任を負えませんので、全て自己責任でお願いします。
写真と実物で見え方が違う場合がありますのでご注意下さい。
程度や品質についてはあくまで私見です。参考程度にお考えください。
あくまでも個人見た目の主観ですのでご理解の上ご購入お願い致します。当方の気が付いていない瑕疵がある可能性もあります。その際は申し訳ありませんがご容赦ください。
写真の飾り台は付随してません。